Barra de chocolate 70% con Clavos y Canela

Con la barra de chocolate con clavos y canela, queremos evocar el chocolate caliente que se tomaban nuestras abuelas en la ciudad de Bogotá. Debido al clima frío de la ciudad, las mujeres de ese entonces, se reunían a tomar las onces Santafereñas siempre acompañadas con una almojábana y un rico chocolate caliente. Este empaque muestra un pedacito de la capital de Colombia, Bogotá.

Origen: Putumayo

Perfil del sabor: Notas de azúcar morena y frutos rojos, final corto y amaderado.

Acidez: Media a media-alta

Cuerpo: Cremoso

Especificaciones de la barra de chocolate:

Peso: 30g o 80g

Tamaño: 4,5 cms x 9 cms x 1cm o 8,5 cms x 16 cms x 1

Ilustrado por: Chaló Chaló

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